Lifli Gıdalar Nelerdir?

Lifli gıdalar, sindirim sistemimizin sağlıklı çalışması ve işlevini yerine getirmesi için çok önemlidir. Peki lifli gıdalar neler biliyor musunuz?

Lifli Gıdalar

Besinlerin sindirim sistemi tarafından parçalanmayan kısımlarına lif yani posa denir. Lifli besinler bağırsaklarda sindirilmez, fakat diğer besinlerin sindirilmesi ve emilmesine yardımcı olurlar. Lifli besinler tahıllar, baklagiller, sebze ve meyvelerde bol miktarda bulunurlar. Sağlıklı bir yetişkinin günlük 25-30 gram civarında lif tüketmesi önerilmektedir. Düzenli lif tüketimi kabızlığı ve aşırı kilo almayı engeller. Bununla birlikte sağlığımıza birçok etkisi olan lifli gıdaların rahatsızlıkları ve hastalıkların gelişmesini engellediği görülmektedir.

Lifli Besinlerin Sağlığımıza Etkileri Nelerdir?

• Lifli gıdalar bağırsaklardaki iyi bakterileri arttırır.
• Bağırsakları düzenler.
• Kötü bakterileri azaltır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Tokluk hissini arttırarak zayıflamaya yardımcı olur.
• Lifli gıdalar, kandaki şeker seviyesini kontrol eder.

Lifli gıdalar sindirim sistemimiz için çok önemlidir. Peki vücudumuza yararlı olan başka hangi gıdalar ve vitaminler var biliyor musunuz? Daha fazlası için aşağıdaki yazılarımıza bakabilirsiniz.